| 加工定制：是 | 种类：夹层锅 | 品牌：晟鸿 |
| 型号：100L | 售后服务：7*24h | 订货号：SH-022 |
| 货号：SH-0221 | 电压：380vV | 功率：1.1kwKw |
| 外形尺寸：1700*1050*1050mm | 净重：500kgKg | 包装：简易包装 |
| 适用范围：茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备 | 营销：*** | 规格：100L |
| 是否跨境货源：否 |
温馨提示
设备价格仅供参考，根据设备型号规格配置不同所以价格不同，下单前请务必咨询客服。
公司简介
晟鸿食品机械有限公司是专业从事食品机械的生产制造商，是集原材料供应产品研发、工艺设计、生产制造、成品检验、工程运输售后服务于一体的现代化企业。主要产品有：食品杀菌设备、肉制品加工设备、饮料加工设备、果蔬清洗加工设备及加工成套解决方案。
公司以***创新、爱岗敬业、拼搏奋斗为宗旨，以用户的需要为己任，以质量求生存，以信誉求发展。自公司成立以来以过硬的产品质量和良好的公司信誉赢得了各大企业的赞赏，也使公司不断地进步和发展。
产品介绍
1、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。
2、按形式分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅。
3、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
4、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
5、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。
6、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
7、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。
8、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
9、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
10、可倾式蒸煮锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。
产品展示
产品特点
1、全304不锈钢制造，外形美观，结构紧凑，清洗方便；
2、以高压锅炉蒸汽为能源，符合国家钢制压力容器标准GB150-98；
3、锅体内外采用304不锈钢板整体冲压成型，自动抛光，精细焊接；
4、独特的蜂窝夹套结构，半球形锅体，换热面积大，加热速度快，高效节能；
5、锅体采用蜗轮杆装置180可倾(倾转方式为手动式翻转)，方便投料和出料、清洗方便 。
一、安装要求
进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开 ,直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
对于安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水
可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#-40#机械油。
规格型号
型 号 | 内胆(mm） | 外胆(mm） | 外形尺寸（长×宽×高） | 容积（m?） | 蒸汽耗量（kg） | 设计温度（℃） | 设计压力（Map） | |
可倾 | 立式 | |||||||
300L | 900 | 1000 | 1700×1050×1050 | 1500×1000×960 | 300 | 53 | 134 | 0.3 |
400L | 1000 | 1100 | 1790×1200×1150 | 1600×1100×1050 | 400 | 71 | 134 | 0.3 |
500L | 1100 | 1200 | 1880×1250×1200 | 1750×1200×1500 | 500 | 89 | 134 | 0.3 |
600L | 1200 | 1300 | 2000×1340××1250 | 1850×1300×1200 | 600 | 106 | 134 | 0.3 |
注意事项
当发生进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
定期检查压力表和安全阀。
夹层锅在使用5年后，建议进行安全性水压试验。
夹层锅锅体是使用了4.0~5.5mm厚的钢板所制作的，当锅腐蚀到2mm一下要，要停止对它的使用。
